MELANZANA TONDA

La regina di sempre

ASPETTO

Frutto turgido dalla fibra elastica, dalla forma leggermente allungata, ha i frutti che variano dai 350 ai 500 grammi con peduncoli di colore verde intenso e lucido.

SAPORE

Dal sapore più deciso rispetto alla sorella della tipologia violacea, mantiene note dolci di grande aroma e generosità.

COME GUSTARLA

Come le sorelle violacee, sono degli ortaggi molto versatili che si prestano a molte interpretazioni e all’estro di chi le cucina: fritte, alla griglia, per involtini o cotolette o da accompagnare ad altre verdure in contorni tipici come la caponata o grigliati e al forno. Per gustarla al massimo della sua espressione, ti consigliamo di consumarlo entro 7 giorni dall’acquisto.

COME CONSERVARLO

Riporre nello scomparto “frutta e verdura” in basso nel frigorifero, a una temperatura ideale di 7-8 gradi. È consigliabile tirare fuori il prodotto dal frigo due ore prima del consumo. Sconsigliato, invece, conservarlo per più giorni a temperatura ambiente.

Altri Prodotti

Nessun risultato

La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.

I nostri consigli

Zucchine: Storia, Varietà e Sfiziose Ricette

Zucchine: Storia, Varietà e Sfiziose Ricette

La zucchina appartiene alla famiglia delle “curbitaceae”, la stessa a cui appartengono anche il cetriolo, il melone, l’anguria e la zucca. Sono conosciute con il nome di "cucurbita" e si tratta di una pianta annuale che si sviluppa lungo uno o più steli rigidi i cui...

Melanzane: Storia, Ricette e Curiosità

Melanzane: Storia, Ricette e Curiosità

Le melanzane fanno parte della famiglia delle solanacee, la stessa a cui appartengono anche i pomodori, i peperoni e le patate. Le melanzane rappresentano una vera e propria consuetudine in Italia, le ritroviamo infatti nei più famosi piatti tipici della nostra...

Donnalucata Soc coop agr

Contrada Arizza Snc
97018 Scicli (Rg)

Tel/Fax +39.0932 852154 

info@donnalucata.farm

0
Il tuo carrello