Zucchine: Storia, Varietà e Sfiziose Ricette

La zucchina appartiene alla famiglia delle “curbitaceae”, la stessa a cui appartengono anche il cetriolo, il melone, l’anguria e la zucca. Sono conosciute con il nome di “cucurbita” e si tratta di una pianta annuale che si sviluppa lungo uno o più steli...
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